Vesperna - Ankara



   Ankara'nın ayrıcalıklı restoranlarından Vesperna, etkileyici atmosferi ve lezzetli menüsüyle yemeği bir sanata dönüştürmeyi başarmış mekanlardan biri. GL Events Turkey Food &Catering şirketine bağlı olarak işletilen Vesperna Restoran, lezzetli yemekleri, profesyonel kadrosu ile mükemmeliyetçiliği hedef alan hizmet anlayışıyla gönlümüzü fethetti.

   Dünya, Akdeniz ve Türk mutfağının birbirinden farklı ve lezzetli yemeklerini aynı çatı altında toplayan bu mekanda, Türkiye ve dünyanın önde gelen şaraplarını tadabileceğiniz, farklı kahve ve kokteylleri deneyebileceğiniz bir bar da mevcut.


Vesperna Restoran'ın açık mutfak konsepti sayesinde yemeklerin  yapım aşamasını izleyerek, titizlikle hazırlanışına ve sunuma hazır hale gelmesine tanık olabiliyorsunuz.
  

Vesperna Restoran; 162 kişilik şık içi mekan kapasitesi, 70 kişilik geniş bahçesi ve 3 adet locasıyla çok keyifli bir mekan.


Vesperna'nın özel düzenlenmiş locaları iş toplantıları, etkinlikler ya da keyifli sohbetler için çok uygun. İç dekorasyondaki detaylar ile yemek yemeyi bir ihtiyaçtan çok daha öteye taşıyarak keyifli hale getirmeyi başarmışlar.


Önce kahvaltının tamamının fotoğrafını paylaşıp ardından detaylara geçeyim.
Buradaki  kahvaltı "Ege Kahvaltısı" olarak adlandırılmış. Bu kahvaltıyı serpme olarak alabildiğiniz gibi menüden sadece kendi seçtiklerinizle de kahvaltıyı oluşturabiliyorsunuz. Kahvaltıda kullanılan ürünler çok kaliteli. Özellikler peynir çeşitleri, sızma zeytinyağı, tereyağı ve bal.


Tereyağında pastırmalı göz yumurta

İki kişilik kahvaltıda 4 sıcak çeşidinden ikisini seçebiliyorsunuz.


Menemen


Izgara hellim peyniri ve sucuk


Kıymalı, ıspanaklı, peynirli, patlıcanlı gözleme tabağı


Peynir tabağı

Ezine, tulum, eski kaşar, dil peynir.

Lor peyniri


Karışık zeytin tabağı


Pişi ve kıymalı kol böreği

Pişi kahvaltı başladıktan sonra hazırlanıp sıcak sıcak masanıza geliyor.


Közlenmiş kırmızı biber


Güveçte yoğurt

Kahvaltıda yoğurt tüketmeyi çok severim. Birçok yerde kahvaltıda yoğurt gelmez. Bence yoğurt olması çok iyi fikir.


Sızma zeytinyağı


Karışık kuru meyve ve çerez tabağı


Salam

Kahvaltıda  yenmeyen tek ürün salamdı. Uzun zamandır salam ve sosis tüketmiyorum.


Söğüş salata tabağı


Tereyağı, kaymak, süzme bal, ev yapımı çilek reçeli, petek bal



Kendi yapımları ekmek çeşitleri

Vesperna ekmek, cevizli ekmek, sıcak bazlama.

Yorum:  Vesperna, iç tasarımı, masalardaki şık sunumları, müzik seçimi, hizmet kalitesi ve ürünlerin lezzeti ile çok mutlu ayrıldığımız bir yer oldu.

Fiyat: Tek kişi kahvaltı fiyatı 35 TL.

Adres: ATO Congresium yanı, Söğütözü Caddesi No: 1/ B Çankaya/Ankara

Tel: (312) 286 08 90

8 yorum:

  1. Ayy gece gece çok acıktım. mekan çok güzel herşey de lezzetli görünüyor.ççç

    YanıtlaSil
  2. Çok uzun zamandır takip etmiyordum sizi.Özlemişim yazılarınız, resimleri. Bol paylaşımlar beklerim.

    YanıtlaSil
  3. lütfen paylaşım yapın:(

    YanıtlaSil
  4. neden paylaşım yapmıyorsunuz?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar öncelikle ilginize teşşekür ederim. Uzun zamandır paylaşım yapmadığımın farkındayım. Bazen iş ve ev hayatı çok sevdiğim bloğu ihmal etmeme neden olabiliyor. Bu durum beni de rahatsız ediyor. Söz bu hafta paylaşım yapacağım . Sevgiler...

      Sil
  5. Ankara Yılbaşı Mekanlarını Görmek İçin Sitemize Bekleriz.Emeginiz İçin Teşekkürler Güzel Bir Yazı

    YanıtlaSil