Nako El Örgü İplikleri İle Elden Ele Örgü Sosyal Sorumluluk Projesi - Ankara



     11 Kasım'da Ankara YDA Park Avenue Kahveci Hacıbaba'da, çok güzel bir etkinliğe katıldım.  Nako El Örgü Yünleri'nin başlattığı  "Elden ele örgü" sosyal sorumluluk projesi. Yaklaşık 240 örgü sever kadın ve blogger arkadaşların katıldığı bu etkinlikte ihtiyaç sahibi çocuklar için atkı, bere, kazak ördük. Çocuklar için yapılan bu projenin bir parçası olmak çok mutluluk vericiydi.
 

Benden önce İzmir ve Bursa'da iki hanımın başladığı örgüye ben devam ettim.
Örerken sohbetimize Kahveci Hacıbaba'nın ikramı çaylar ve kurabiyeler eşlik etti.


Etkinlik sonunda  sevgimizi katarak başladığımız örgülerimizi başka bir şehirde başka bir gönüllünün devam etmesi için teslim ettik.
 
Benim 65 numaralı atkımın, benden sonra hangi şehir ve hangi örgü sever arkadaşa gideceğini çok merak ediyorum.
 
Nako El Örgü İplikleri'ni bu projesinden dolayı tebrik ediyorum. Umarım yine tekrar ederler.

O güne ait fotoğrafları görmek isterseniz instagram ve facebook sayfalarına bakabilirsiniz.
 
#edeneleörgü  #nakoelörgüiplikleri
Devamı

Kürek Pide - Ankara

 
     Balgat Ziyabey Caddesi'ndeki Kürek Pide, Karadeniz pidesi hasreti çekenlerin özlemini dindirecektir diye düşünüyorum. Yaklaşık bir yıldır hizmet veren mekan sadece Karadeniz pidesi yapıyor. Menü oldukça sade. Karadeniz pidesi çeşitleri ve Laz böreği var. Mekanın bir özelliği de yaklaşık 30 şehirden getirttirdikleri gazozları pidenin yanında sunmaları.
 

İşletme sahibi Karadenizli olunca pide için kullanılan tereyağı, et ve benzeri ürünlerin Giresun'dan  geliyor olması bizi şaşırtmadı.


Pide öncesi mısır ekmeği, köy tereyağı, turşu kavurması, salata ikram olarak masanıza geliyor.


Yuvarlak Köy Peynirli Pide ( Sürmene)
 
 Dört peynirli pide içinde kolat, imansız, tel ve dil peyniri var. Dört peynirin kullanılması lezzeti zirveye taşımış.  Peynirin sünmesi süper. Pidenin kenarındaki halkanın kalın olması sizi yanıltmasın. Hamuru ince. Kenar hamurundan kopartıp yumurtaya banarak yemek çok keyifli.

 
Kapalı  Kavurmalı Pide
 
 İnce hamur arasında Giresun'dan gelen kavurma var. Pide piştikten sonra kapağı kesiliyor ve içine ayrıca tereyağı ilave ediliyor. Söz konusu Karadeniz pidesi olunca bol tereyağı kullanılması normal bir durum.


 
Karışık Pide ( Espiye)
 
Bence mekanın imzası gibi bu pide. Espiye pidesi, pastırma, kuşbaşı, sucuk ve kaşar peynirinden yapılıyor.


Yuvarlak Kavurmalı Yumurtalı Pide

Bu da diğerleri gibi çok lezzetli. Tüm pidelerin hamuru aynı. Yöresine göre kapalı ya da açık yapılıyor ve kullanılan malzeme değişkenlik gösteriyor.

 
Bu kadar lezzetli pidenin üstüne tatlı yemek mümkün olmadı. Ancak Laz böreğinin de pideler kadar iyi olduğunu deneyen arkadaşlar söylediler.
 
İçerikteki tüm fotoğrafları sevgili @ankaraetkinlik Ayşegül çekti. Kendisine teşekkür ederim.

Yorum: Lezzet yerinde, fiyatlar uygun, mekan temiz. Porsiyonlar oldukça doyurucu.
 

Fiyat: Pideler 19-27 TL aralığında.
 
 
Adres: Balgat Ziyabey Caddesi No: 59/A Balgat/ Ankara
 

Tel : 0312 2855155
 
 
Devamı

Zamane Kahvesi - Ankara


  "Gönül sohbet ister, kahve bahane" sözüyle yola çıkan Zamane Kahvesi 2010 yılında Ankara Çukurambar'da ilk şubesini açmıştı. Ancak bir süre sonra kapandı. 2016 yılında aynı yerinde Pelit Pastaneleri bünyesinde yeniden hizmet vermeye başladı. 

   Son yılların trend kahve zinciri anlayışına farklı bir soluk getirmeyi hedefleyen Zamane Kahvesi mekansal tasarım özelliklerini, geleneksel kültürümüzün yaygın bir özelliği olan kahvehanelerden esinlenerek oluşturmuş. Beyaz, mavi, kırmızı renklerin hakim olduğu ve ahşap malzemelerle dekore edilen mekan oldukça sıcak ve samimi bir atmosfere sahip.

   Zamane Kahvesini sadece cafe olarak tanımlamak biraz haksızlık olur. Salatalardan hamur işlerine, kahvaltıdan ızgara yemeklere, gün tabağından tatlı çeşitlerine kadar birçok farklı lezzeti menüsünde bulabiliyorsunuz. Geleneksel lezzetleri, Türk damak zevkine uygun olarak hazırlayıp modern sunumlar eşliğinde masanıza getiriyorlar.

 
 
Mekanın spesiyallerinin başında kahvaltısı geliyor. Zamane Kahvesi güne başlarken lezzetli alternatifler sunuyor. Mekanda standart bir kahvaltı yok. Menüden sizin seçtiklerinizle  kahvaltı masası donatılıyor.

Kahvaltının olmazsa olmazı peynir, zeytin, bal, kaymak, reçel çeşitleri, yumurta ve bunların dışında pişi, menemen, yumurtalı ekmek, patatesli yumurta ile kahvaltı tam bir şölene dönüşüyor.
 
 
Yumurtalı ekmek

Ankara'da çok farklı yerlerde kahvaltı yaptım ama yumurtalı ekmeğe rastlamamıştım. Kahvaltıda yumurtalı ekmek bulmak beni çok mutlu etti. Bir an için çocukluğuma döndüm ve annemin bayat ekmekleri değerlendirmek için yaptığı yumurtalı ekmekler geldi aklıma.

 
Menemen
 
 
Patatesli yumurta
 
Sofraya yumurtalı ekmekten sonra bir de patatesli yumurta gelince kahvaltımız tam anne kahvaltısı gibi oldu.
 

Sahanda sucuk
 
 
Burgu peynir
Ceviz ve kuru domates ile servis edildi.
 

 
 Kavurma
 
 
Ezine peyniri
 
İki hafta zeytinyağı, kuru domates, biberiye ve kekik ile dinlendirilmiş Ezine peyniri gerçekten çok lezzetliydi.
 

Domates, salatalık
 
 
 
Topi peynir
 
 

 Zeytin çeşitleri
Bademli, Antakya kırması, Bodrum'dan kalamata zeytin  kekik ve zeytinyağı ile marine edilmişti.
 
 
Bal, Kaymak
 

Ekmek çeşitleri

Yorum: Zamane Kahvesi'nde kendimizi evimizde gibi hissettiğimiz lezzetli ve özenli bir pazar kahvaltısı yaptık.

Fiyat: Menüden sizin seçtiklerinizle  kahvaltı masası donatılıyor. Bu nedenle kahvaltının sabit bir fiyatı yok. Bizim seçtiklerimizle değerlendirecek olursak kişi başı 30-35 TL gibi bir rakam ödüyorsunuz.
 
Adres: Kızılırmak Mah. Ufuk Üniversitesi Cd. Ambrosia AVM D: 18/1 ( Pelit Pastanesi yanı) Çukurambar/ Ankara

Tel : 0312 286 80 00
 
Devamı