Bolu Mangalzade Kentpark - Ankara

Yaz aylarının vazgeçilmezlerinden biri de mangal yapmak. "Kış kapıya dayandı, mangal yapamayacak mıyız ?" diyenler için güzel bir alternatif sunacağım: Bolu Mangal Zade. Etrafta is yok, duman yok; onlar pişirsin siz yiyin.

 

Bolu Mangalzade yakın zamanda açıldı. Kentpark AVM'nin zemin katında Kent Pazarı'nın içinde. Oldukça şık ve ahşap ürünlerle döşenmiş mekanın Kent Pazarı'nın açık alanında ve kaplı alanında oturma yerleri mevcut. Eti kilo ile ya da porsiyon olarak sipariş verebiliyorsunuz.  

 

Restoranın içinde et satın alabileceğiniz bir kasap bulunmakta.

 

 

 İlk olarak kuzu külbastı istedik. Et iyi terbiye edilmiş ve suyunu kaybetmeden pişirilmişti.

 

Köfte ile devam edelim derken menüdeki Saray köfte ilgimi çekti ve denemek istedim.

Saray köfte altta küp küp doğranmış pide, mangalda pişmiş köfte, en üstte de domates sos ve kızdırılmış tereyağında ibaret. Yanında da yoğurt, köz domates ve biber. Bir nevi köfteli İskender.

 İkram olarak zeytin ve ezme salata geldi. Bu ikram 3 kişilikti. Bence yetersiz.

  

Yorum: Etlerin lezzeti, pişme kıvamı gayet güzeldi. Servis çok hızlı . Fiyatlar diğer kilo ile et satan restoranlarla  aynı sayılır.

Fiyatlar: Kuzu külbastı porsiyon 15.25, kilosu 62,90 TL. Saray köfte porsiyonu 8,75 TL. Ayran 2.25 TL. Soda 1.25 TL.

Adres:  Kent Park Alışveriş Merkezi Kent Pazarı içi  Mustafa Kemal Mahallesi / Ankara

http://www.mangalzade.com/tr/iletisim.asp