Ankara Çayyolu Beğendik Mağazası çok farklı bir marketçilik anlayışı ile karşımıza çıktı. Alt katı market üst katı kafe -restoran. Kafe dediysem öyle küçük bir yer gelmesin aklınıza. Bir bölüm restoran diğer tarafı kafe olarak düzenlemiş büyük bir alan. Beğendik, Çayyolu Mağazası'nda, gıda sektöründe yeni bir model oluşturmayı hedeflemiş. Peynir, yoğurt mağaza içinde bulunan mandırada üretiliyormuş. Mağazayı dolaşırken çikolata, makarna, unlu mamuller, el açması gözleme yapımını izleyebiliyorsunuz.
Taze meyve sebzeler mağazanın yanındaki serada yetiştiriliyor. Topraksız tarım yapılıyor burada.
Mağaza içinde üretilen çikolatalar.
Yine mağaza içinde üretilen makarnalar, erişteler.
Zeytinyağların bulunduğu masa iştah kabartacak cinsten. Hem çeşit olarak hem de görsellik olarak.
Mağazanın içinde ve restoran bölümünde dekorasyonda canlı zeytin ağaçları ve çiçekler kullanılmış. Kendinizi bahçede gibi hissediyorsunuz.
Gelelim restoran bölümüne. Açık büfe şeklinde düzenlemiş. Tepsinizi alıp dilediğiniz yiyeceği seçiyorsunuz. Mağazanın en güzel özelliklerinden biri her şeyin gözünüzün önünde hazırlanması ve kendi üretimleri taze ürünlerin kullanılması. Çeşit çok fazla. Izgaralar, salatalar, balık çeşitleri, taze makarnalar, mantı, döner, İskender, ev yemekleri, pizza, lahmacun, tatlılar. İlk aklıma gelenleri saydım ama emin olun unuttuğum çok şey vardır. Pizza bölümünde malzemeleri siz seçiyorsunuz onlar pişiriyor. Standart bir pizza yok. İlk çayı aldıktan sonra diğer çaylar ücretsiz sunuluyor. Hafta sonları açık büfe kahvaltı mevcut. Hem de kilo ile. Tabağınızı doldurup kasaya gidiyorsunuz kaç gr gelirse parasını ödüyorsunuz. Kahvaltıda çay sınırsız.
Kayseri kökenli olan Beğendik restorana gelip mantı yememek olmazdı. Mantı olması gerektiği gibi küçük küçük kapatılmıştı. Mantıların lezzeti yerindeydi. Sadece porsiyonu biraz küçüktü.
İskender Kebap
Biftek
Kalamar
Küçük boy salata tabağı
Kafe bölümüne geçtiğinizde çeşit çeşit içecekler, çok taze pastalar sizi bekliyor. Kafenin içi şık ve ferah. Limonlu pasta mükemmeldi.
Beğendik Kafe kahvaltı ile ilgili detayları linkte bulabilirsiniz.
Fiyat: Yemek fiyatları 3- 17 TL arası .Hafta sonu kilo ile kahvaltı 28.50 TL. İçecekler market fiyatına satılıyor. Fiyatlar çok makul ( İskender 10.90, kalamar 6.75 TL.) Belki yeni açılmış olmasından ve porsiyonların biraz küçük olmasında kaynaklıdır bu durum. Bekleyip göreceğiz. ( 2013)
Yorum: Yemekler ve mekan güzel ancak çok kalabalık olması bir dezavantaj. Hafta sonu öğlen saatlerini tercih etmezseniz sorun çözülmüş olur diye düşünüyorum.
KORU MAH. AHMET TANER KIŞLALI CAD NO:4 ÇAYYOLU YENİMAHALLE
ANKARA
ANKARA
Telefon
(0312) 240 4620
Web Sitesi
hafta ici rahatlikla gidilip,hem alisverisi yapmak,ustune kahve ve tatli ile kendini odullendirmek:-)biz begendik:-)
YanıtlaSilBen iskender yemiştim ama çok başarılı bulmadım.
YanıtlaSilÇok kalabalık olduğu için çok da gidesim gelmiyor açıkçası; ama çeşit konusunda kesinlikle tek!
Lezzetler yerinde ancak porsiyonlar küçük. En başarılısı bence açık büfe kahvaltısı.
Silharika bi mağaza ve bu mağaza perakendecilikte dünya 2.lik ödülü aldı. zaten et vs gözüm kapalı gidip rahatlıkla alıyorum, eti falan kaliteli..nerden geldiği belli en azından
YanıtlaSilEskiden sık sık kahvaltıya giderdim ancak artık gitmiyorum. Çünkü çok kalabalık ve o kalabalığa hizmet verecek yeterli çalışan yok sanırım. Kahvaltı tabakları ve bardaklar kirli. Eskiden temiz ve güzel kokulu plan tuvalet bazen kullanılacak durumda olmuyor. Masalar düzgün temizlenmiyor ve özellikle kirli tepsilerin toplandığı dolaba yakın oturursanız iştahınız kaçıyor.
YanıtlaSil