Ankaralı Mekanistler Kurabiye Kursunda - Ankara

 

 Mekanist 'in "2013' te gezgin & gurular" için Ankara'daki son  etkinliği  www.bana bir pasta yap.com İpek Biçer ile kurabiye süsleme kursu oldu. Ben de 2014 yılının ilk paylaşımı olarak bu şeker mi şeker etkinliği anlatmak istedim.

 

Çankaya Nolte Homo Stuio'da gerçekleşen etkinlikte İpek Biçer bizlere; kurabiyenin tarifi, hazırlanması, şeker hamurunun özellikleri ve şeker hamuru ile kurabiye süslemenin inceliklerini anlattı.

 

İlk önce tarçınlı -zencefilli kurabiyeler hazırlandı.

 

  

 Kurabiye süslemede kullanılan ekipmanlar tanıtıldı. 

 

 

Şeker hamurunun özellikleri hakkında bilgi verildi.

 

 

Önce İpek Hanımın şeker hamuru ile kurabiyeleri buluşturdu. Ardından da bizler dikkatle izlediğimiz İpek Hanımı takip ederek kurabiyelerimizi şeker hamuru ile süsledik.

 

 

Üç saat süren kursta beş tane kurabiye süsledik.

 

 

Çok keyifli ve öğretici geçen etkinliğin sonunda bizi bir de sürpriz bekliyordu. İpek Hanımın elleri ile hazırladığı ikramlardan oluşan Nolte Mutfak'ta yılbaşı partisi.

 

 

Siz de İpek Hanımdan pasta ve kurabiye süslemenin inceliklerini öğrenmek isterseniz internet sitesini ziyaret edip kurslar hakkında bilgi alabilirsiniz.

 

Bu eğlenceli kurs için Mekanist'e, Oburcan 'a ve İpek Biçer'e sonsuz teşekkürler...

 

Nolte Home Studio / Çankaya

www.banabirpastayap.com