Köpük Cafe - Ankara

    Kentpark Alışveriş Merkezi içinde Arkadaş Kitabevi’nin sesiz, sakin, huzurlu köşesi “Köpük Kafe”. Kitabevi içinde kafe fikri çok çekici. Köpük Kafe hem kitapseverlere hem de lezzeti arayanlara hitap eden bir mekan. Kitabınızı okurken biryandan da kafenin özel çaylarının, kahvelerinin, tatlılarının, sandviçlerinin tadına bakabiliyorsunuz. Mekanda Kitap okumanın dışında satranç oynamak, 1 saatlik ücretsiz internet kullanımı, günlük gazeteleri okumak, keyifli sohbetler yapmak mümkün.   Hem iç mekanda hem de dış mekanda oturma yerleri bulunan Köpük Kafe' nin masalarında jtech servalert ( garson uyarı sistemi) kullanılıyor. Masanızda bulunan düğmeye bastığınızda garson geliyor ve kimseyi rahatsız etmeden sipariş verebiliyorsunuz.    Kitabevinin içinde bir çok yerde oturma alanları  oluşturularak...
Devamı

Kahveci Seddar Bey - Gaziantep

Gaziantep' te tarihi Gümrük Han' dayız. Gaziantep gezi notlarımda kısaca buradan bahsetmiştim. 1878- 1878 yılları arasında Hacı Ömer efendi tarafından yapılmış tek avlu iki katlı bir yapı. Geçmişte üst kat yolcu hanı, alt kat ise ahır ve depo olarak kullanılmış. Bugün ise alt katı yaşayan müze olarak kullanılmakta. Gaziantep' e özgü geleneksel  el işleri sergilenmekte. Üst katta ise 4-5 tane hediyelik eşya satan dükkan bulunmakta.    Gümrük Han'ın içindeki yaşayan müze ve dükkanları gezip dinlenmek için  avlu içindeki "Kahveci Seddar Bey'e" yöneldik. Karşılaşacağımız sürprizden habersizce...   Kahveci Seddar Bey kapısındaki "Osmanlı dibek kahvesi kırk yıl damağınızda kalır tadı." Sloganı ile dikkatimizi çekti. Otantik giyimli hanıma Osmanlı Dibek Kahvesi siparişimizi...
Devamı

Prag Gezi Notları

Bir haftalık Polonya gezimizin son gününü Prag'a ayırdık. Kaldığımız yer Polonya'nın güneyinde  ve Çek Cumhuriyeti ile sınır olunca ( Rybnik  ) Prag'a gitme fikri çok cazip geldi. Grup kalabalık olduğu için de tren yerine araç kiralamayı tercih ettik. Sabah 7 de yola çıkıp 11.30 da Prag'a ulaştık. Zaman sınırlı. Gece yola devam edip ertesi gün Varşova havaalanından uçağa binip Ankara'ya döneceğiz. Hal böyle olunca İnternette kısa bir araştırma yapıp "Eski Prag" 1. bölgeyi gezmeye karar verdik. Prag'da semt mantığı yok, şehir 20 bölgeye bölünmüş. Prag Çek Cumhuriyeti'nin başkenti ve en büyük şehri. II. Dünya Savaşı yıllarında çok fazla zarara görmediği için birçok tarihi ev ve mekanı görmek mümkün oluyor. Prag için birçok sıfat kullanılmış "Altın şehir, Masal Şehri, Avrupa'nın kalbi, Şehirlerin anası"...
Devamı

Öz Terme Pide - Samsun

  Hafta sonu için eşimin memleketi Ünye'ye giderken Samsun merkezde mola verip kısa bir şehir turu yaptık. Acıkınca da "Ne yesek?" arayışına girdik. Pide ya da balık. Zaman sınırlı olunca tercihimizi pideden yana kullandık. "Karadeniz Pidesi" adıyla bilinen "Samsun Pidesi" buranın ve özellikle: Bafra ve Terme ilçelerinin en önemli yemeği. Samsun merkezde Atatürk Heykeli karşındaki "Öz Terme Pide" salonundayız. Menüde pide dışında sulu yemekler ve kebap çeşitleri de var. Terme Pidesinin diğer bölgelerdeki pidelerden ayırt edici özelliği açık olarak kara fırında pişirilmesi, malzemesinin bol olması, kıymalı pidenin içine kavrulmuş kıyma ve soğan dışında bir şey kullanılmamasıdır. Bafra Pidesinin özelliği ise; kara fırından çıkarılan  pidenin sıcaklığı geçmeden  pidenin ortasının bıçak yardımıyla...
Devamı

Wieliczka Tuz Madeni- Polonya

   Bir haftalık gezi için geldiğimiz Polonya' da, ikinci günümüzü Wieliczka Tuz Madeni' ne ayırdık. Burası Krakow kentine yaklaşık 1 saatlik uzaklıkta. Polonya'nın en çok turist çeken yerlerinden biri. Madenin en önemli özelliği, dünyanın en eski tuz madenlerinden olması (1978 yılında UNESCO tarafından Dünya Kültür Mirası listesine alınmış). Wieliczka Tuz madeni 1996 yılında düşük tuz fiyatları ve madendeki bir çökme nedeni ile kapatılarak müzeye dönüştürülmüş.    Madenin tavanı 327 metre yükseklikte. En dip nokta ise 3 km. Ziyaretçilerin gezebildiği güzergah 3.5 km. İçeride tamamen kaya tuzundan oyulmuş bir katedral ve heykeller bulunan madeni gezmek için girişte biletinizi alıp, size verilen rehber eşliğinde tura başlıyorsunuz. Tek gezmeniz mümkün değil.     Tuz madenine...
Devamı

Auschwitz Nazi Toplama Kampı - Polonya

  Bir haftalıktık gezi için Polonya Krakow'dayız. Ankara-Münih, Münih'ten aktarmalı olarak Krakow' a geldik. Havaalanından araç kiralayıp, 40 dakikalık bir yolculuğun ardından ilk olarak Auschwitz esir toplama kampını ziyaret ettik.   II. Dünya savaşı yıllarını ve Nazi toplama kamplarını anlatan "Piyanist, Schindlerin Listesi, Hayat Güzeldir, Çöküş, Çizgili Pijamalı Çocuk vb." filmlerini defalarca izlemiş biri olarak merak içindeyim. O insanların yaşadığı yerleri, yakıldıkları, kurşuna dizildikleri yerleri görmenin sarsıcı olacağını bilerek geziye başlıyorum.   Danışmadan bilet ve rehberimizi duyabileceğimiz kulaklıkları alıp kampa giriyoruz. Kamp, araba ile birbirine 5 dakika uzaklıkta iki bölümden oluşuyor. Biz birinci bölümdeyiz. Burası 1979 yılında UNESCO tarafından İnsanlığın Kültür...
Devamı