Menemenci Dayı - Samsun

  Aracımızla seyahate çıktığımızda soluklanmak, damağımızı şenlendirmek için hepimizin  tercih ettiği bir köfteci, dürümcü, börekçi vs. mutlaka vardır. Orta Anadolu’dan Karadeniz’i gezmeye gelenlerin de uğrak yeri Samsun-Ankara yolu üzerinde bulunan, Kavak ilçesine bağlı, Çakallı mevkiindeki sayısız menemencilerden birisidir. Buradaki birçok lokanta 10-15 yıl öncesine kadar sadece yoldan geçen kamyonculara hizmet verirken, "Çakallı menemenin" ününün Samsun dışına taşmasıyla özellikle tatilciler buraya akın etmeye başlamışlar. Zamanla ailelerin yoğun ilgisi sonucu lokantaların birçoğu dekorasyonda, menüde küçük değişiklikler yaparak lüks restoranlarla yarışacak bir konuma gelmiş.      Yıllardır Ankara'dan Ünye'ye giderken bizim mola yerimiz Menemenci...
Devamı